Décaf Élias & Shady Bayter - 94 Celcius micro-torréfacteur

Description tirée du site de 94 Celcius micro-torréfacteur

Pain aux Bananes x Pomme x Chocolat Noir

• Région: Tolima
• Variété : Caturra Jaune et Rouge
• Altitude: 1550m
• Procédé: Lavé à la canne à sucre (Décaféiné)
• Ferme: El Vergel
• Producteur: Elias et Shady Bayter

Pour les amoureux du café qui ne souhaite pas se prendre la tête avec la caféine. Ce café décaféiné d'Elias et de Shady Bayters sera vous éblouir par le respect des saveurs du terroir de la Colombie. On en redemande matin et soir!

On est excité de vous présenter notre nouveau partenariat direct de la Colombie avec ce nouveau café de la ferme El Vergel. Cette ferme de 400 hectares de la région de Tolima est gérée par Elias et Shady Bayters. Ils sont reconnus pour leurs cafés expérimentaux les plus funky de la Colombie. Ce décaféiné est une explosion de saveur et de complexité. Il est délicieux autant en filtre qu'en espresso.